Welcome to Πάτερ Πόντιος   Click to listen highlighted text! Welcome to Πάτερ Πόντιος
Πάτερ Πόντιος
No Result
View All Result
Τετάρτη, 25 Μαΐου, 2022
  • Login
  • ΑΡΧΙΚΗ
    • Home – Layout 1
    • Home – Layout 2
    • Home – Layout 3
    • Home – Layout 4
    • Home – Layout 5
  • ΠΟΝΤΟΣ
  • ΛΕΞΙΚΟ
  • ΣΥΝΤΑΓΕΣ
  • ΠΙΣΤΗ
  • ΣΥΖΗΤΗΣΗ
  • ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΣ
  • ΤΑΞΙΔΙ
  • WIKIPEDIA
Subscribe
Πάτερ Πόντιος
  • ΑΡΧΙΚΗ
    • Home – Layout 1
    • Home – Layout 2
    • Home – Layout 3
    • Home – Layout 4
    • Home – Layout 5
  • ΠΟΝΤΟΣ
  • ΛΕΞΙΚΟ
  • ΣΥΝΤΑΓΕΣ
  • ΠΙΣΤΗ
  • ΣΥΖΗΤΗΣΗ
  • ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΣ
  • ΤΑΞΙΔΙ
  • WIKIPEDIA
No Result
View All Result
Πάτερ Πόντιος
No Result
View All Result

Νηστίσιμοι εργολάβοι με μους σοκολάτας

by Μιχαήλ Παπαδόπουλος
9 Απρ 2021
in Gadget, ΠΙΣΤΗ, ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΣ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ
0
Νηστίσιμοι εργολάβοι με μους σοκολάτας

 

Σύμφωνα με τον αστικό μύθο, που όπως όλοι οι μύθοι δεν επιβεβαιώνεται από πουθενά, στη δεκαετία του 1960 όταν υπογράφονταν τα συμβόλαια της αντιπαροχής προσφέρονταν κεράσματα για τα «καλορίζικα», αυτά που σήμερα γνωρίζουμε ως εργολάβους.

 

Στην πραγματικότητα, βέβαια, το συγκεκριμένο γλύκισμα υπάρχει από τον 19ο αιώνα στην Αθήνα, και κατά μία εκδοχή συνδέεται με το φλερτ, καθώς εργολαβία αποκαλούνταν και το κόρτε, η ερωτική πολιορκία. Βέβαια, ούτε αυτό επιβεβαιώνεται από κάπου.

Και μπορεί να μην γνωρίζουμε για ποιον λόγο ονομάστηκε έτσι ένα γλυκό που σήμερα παραπέμπει σε… οικοδομή, εντούτοις πρόκειται για μια εύκολη και γρήγορη παρασκευή.

Για τη ζύμη

1,5 κούπα αλεύρι για όλες τις χρήσεις
150 γρ. καρύδια τριμμένα
3 κ.σ. σιμιγδάλι ψιλό
Μισή κούπα ζάχαρη κρυσταλλική
2 βανίλιες
1 κ.σ. μπέικιν πάουντερ
1 κούπα φρέσκο χυμό πορτοκαλιού
Μισή κούπα ελαιόλαδο

Για τη μους

500 ml φυτική κρέμα
250 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα
  1. Αναμιγνύουμε όλα τα υλικά της ζύμης μέχρι να ομογενοποιηθεί το μίγμα και πάρει μαστιχωτή υφή.
  2. Σε μια λαδόκολλα, με τη βοήθεια ενός κουταλιού δημιουργούμε κύκλους με τη ζύμη (διαμέτρου περίπου 4 εκ.) αφήνοντας απόσταση μεταξύ τους. Υπολογίζουμε να έχουμε ζυγό αριθμό.
  3. Ξεκουράζουμε για 5 λεπτά τους εργολάβους και τους βάζουμε σε προθερμασμένο φούρνο για 20 λεπτά στους 180°C, πάνω-κάτω αντιστάσεις.
  4. Για να φτιάξουμε τη μους λιώνουμε τη σοκολάτα σε μπεν μαρί σε χαμηλή φωτιά. Την αφήνουμε να έρθει σε θερμοκρασία δωματίου.
  5. Στη σοκολάτα προσθέτουμε τη φυτική κρέμα κρύα, και χτυπάμε μέχρι να γίνει «αέρινο» το μίγμα.
  6. Αφού κρυώσουν οι εργολάβοι προσθέτουμε ανάμεσα σε δύο τη μους και πατάμε ελαφρά για να κολλήσουν.

≈

Μπορούμε να αρωματίσουμε τη ζύμη, αλλά και τη μους, με μπαχαρικά (όπως κανέλα, γαρύφαλλο, μαχλέπι, τζιντζερ, κ.ά.), ή και με καφέ.

Μπορούμε να αντικαταστήσουμε τα καρύδια με άλλο ξηρό καρπό (όπως φιστίκι, αμύγδαλο, φουντούκι, κ.ά.), ή και με μίγμα ξηρών καρπών.

Σχόλια μέσω Facebook
Tags: Gold PriceInvestment LossMarket StoriesUnited StatedVenture CapitalWall Street
Previous Post

UK Faces Two Decades of No Earnings Growth and More Austerity

Plugin Install : Widget Tab Post needs JNews - View Counter to be installed
  • Trending
  • Comments
  • Latest
Νηστίσιμοι εργολάβοι με μους σοκολάτας

Νηστίσιμοι εργολάβοι με μους σοκολάτας

9 Απρ 2021

UK Faces Two Decades of No Earnings Growth and More Austerity

2 Μαρ 2021

High-Speed Traders In Search of New Markets Jump Into Bitcoin

1 Μαρ 2021

Brexit Has Created A Political Climate No Budget Can Fix

28 Φεβ 2021
Η Βικιπαίδεια σα Ποντιακά
τα Ρωμαίικα τη Πόντονος


Ανοιχτόν εγκυκλοπαίδεια ντο γράφκεται και τρανείν ας ατείντς πη θέλνε.

RSS Pontos News

  • Roland Garros: Νικηφόρα πρεμιέρα με ανατροπή για τον Τσιτσιπά 24 Μάι 2022
    Με αγχωτικό τρόπο και επική επιστροφή στο ματς, ο Στέφανος Τσιτσιπάς επικράτησε με 3-2 σετ (5-7, 4-6, 6-2, 6-3, 6-2) του Ιταλού Λορέντσο Μουζέτι και πήρε την πρόκριση στον 2ο γύρο του Roland Garros. Ο Έλληνας πρωταθλητής παραλίγο να πέσει θύμα έκπληξης, καθώς βρέθηκε να χάνει 2-0 σετ από τον ενθουσιώδη 20χρονο Ιταλό αντίπαλό του. […]
    Sofia Lisiova
  • ΗΠΑ: Μακελειό σε σχολείο στο Τέξας – 15 νεκροί 24 Μάι 2022
    Το θάνατο σκόρπισε ο 18χρονος μαθητής λυκείου Σαλβαντόρ Ράμος, ο οποίος εισέβαλε σε δημοτικό στην κοινότητα Ουβάλντε στο Τέξας των Ηνωμένων Πολιτειών. Αμερικανικά μέσα μεταδίδουν ότι ο νεαρός άρχισε να πυροβολεί αδιακρίτως – άφησε πίσω τους 14 νεκρά παιδιά και έναν νεκρό δάσκαλο. «Ο δράστης είναι επίσης νεκρός» δήλωσε ο  κυβερνήτης του Τέξας Γκρεγκ Άμποτ. […]
    geopn
  • Μητρόπολη Καστοριάς: Εκδήλωση μνήμης για την Άλωση της Κωνσταντινούπολης 24 Μάι 2022
    Επετειακή εκδήλωση για τα 569 χρόνια από την Άλωση της Κωνσταντινούπολης διοργανώνει την Κυριακή 29 Μαΐου η Μητρόπολη Καστοριάς, στο ναό του Αγίου Νικάνορος. Στις 18:00 αρχιερατικός εσπερινός χοροστατούντος του μητροπολίτη Καλλίνικου και στη συνέχεια επιμνημόσυνη δέηση.  Θα ακολουθήσει μουσικοχορευτική εκδήλωση με θρηνητικά τραγούδια και χορευτικά, στον αύλειο χώρο του ναού. Συμμετέχουν ο Μουσικοφιλολογικός Σύλλογος «Αρμονία», […]
    geopn

Recent News

Νηστίσιμοι εργολάβοι με μους σοκολάτας

Νηστίσιμοι εργολάβοι με μους σοκολάτας

9 Απρ 2021

UK Faces Two Decades of No Earnings Growth and More Austerity

2 Μαρ 2021

Kατηγορίες

  • Cryptocurrency
  • Gadget
  • Opinion
  • Politics
  • Real Estate
  • Startup
  • ΠΙΣΤΗ
  • ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΣ
  • ΠΟΝΤΟΣ
  • ΣΥΝΤΑΓΕΣ
  • Χωρίς κατηγορία

Site Navigation

  • Home
  • Advertisement
  • Contact Us
  • Privacy & Policy
  • Other Links
Πάτερ Πόντιος

We bring you the best Premium WordPress Themes that perfect for news, magazine, personal blog, etc. Check our landing page for details.

© 2022 JNews - Premium WordPress news & magazine theme by Jegtheme.

No Result
View All Result
  • Advertisement
  • Contact Us
  • Homepages
    • Home 1
    • Home 2
    • Home 3
    • Home 4
    • Home 5
  • ΠΟΝΤΟΣ
  • ΣΥΝΤΑΓΕΣ
  • ΠΙΣΤΗ
  • Opinion
  • ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΣ
  • ΤΑΞΙΔΙ
  • Real Estate

© 2022 JNews - Premium WordPress news & magazine theme by Jegtheme.

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In
el Greek▼
X
en Englishfr Frenchde Germanel Greekit Italianru Russianes Spanishtr Turkish

Καλέστε τον Πάτερ Πόντιο

Click to listen highlighted text!